Suất ăn trường học | Suất ăn học sinh | Công ty TNHH Newtime
HOTLINE: 0945.459.368
Suất ăn trường học với các suất ăn học sinh hay suất ăn cho các cán bộ công nhân viên trong các cơ quan trường học phường Vĩnh Phúc là một trong những lợi thế rất lớn tại công ty Newtime. Bởi sự nhiệt huyết với niềm đam mê trong nghề, Newtime đã và đang cung cấp suất ăn trường học tại rất nhiều cơ quan từ trường mầm non, trường tiểu học đến trường THCS, THPT trong tỉnh với số lượng lớn từ 100 đến 750 – 1500 suất ăn/ trường. Chúng tôi hiểu rằng, một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm là điều vô cùng quan trọng với tất cả mọi người, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ và các bạn học sinh đang ở độ tuổi phát triển. Do vậy, các đầu bếp tại Newtime luôn chăm chút đến hương vị và thành phần dinh dưỡng của từng khẩu phần ăn, với mục đích mang đến các suất ăn trường học chất lượng nhất.
Các cơ sở của Newtime tại các trường luôn là cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm được chứng nhận từ Chi Cục An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm. Đồng thời, chúng tôi cũng luôn kiểm định và lựa chọn nguồn thực phẩm và nhà cung cấp uy tín, chất lượng, đảm bảo VSATTP.
Đặc biệt đối với việc đảm sức khỏe cho học sinh, sinh viên và các cán bộ công nhân viên trường học là điều rất cần được chú trọng. Bởi các bữa ăn chất lượng sẽ giúp cung cấp nguồn năng lượng dinh dưỡng cho hoạt động rèn luyện và học tập, đặc biệt là đối với học sinh đang trong độ tuổi phát triển. Chính vì lý do đó, Newtime Vĩnh Phúc luôn đảm bảo các bữa ăn đều đảm bảo chất dinh dưỡng, đa dạng nhiều loại thực phẩm. Bởi lẽ, cả số lượng, chất lượng và tỉ lệ cân đối của các thành phần dinh dưỡng trong suất ăn là một trong những yếu tố rất quan trọng cho các suất ăn đảm bảo dinh dưỡng.
Chúng tôi dựa trên các tiêu chuẩn sau để xây dựng các thực đơn suất ăn trường học:
-
Kết hợp nhiều loại thực phẩm cho các bữa ăn trường học
Cơ thể mỗi người hàng ngày cần rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng không một loại thức ăn nào là toàn diện và có đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Do vậy, mỗi loại thức ăn có chứa một số chất dinh dưỡng với tỷ lệ khác nhau. Điều đó có nghĩa rằng, bữa ăn hàng ngày cần đa dạng, kết hợp nhiều loại thực phẩm để giá trị sử dụng của thức ăn sẽ tăng lên. Các bữa ăn có thành phần dinh dưỡng hợp lý sẽ là bữa ăn có đủ từ 4 nhóm thực phẩm cung cấp các chất dinh dưỡng với tỷ lệ hợp lý như sau:
- Nhóm thức ăn cung cấp tinh bột: Ngũ cốc thường được làm thức ăn cơ bản như gạo, ngô, khoai, sắn, mì… Đây là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu trong bữa ăn. Ngoài ra, ngũ cốc còn là nguồn cung cấp nhiều vitamin nhóm B, nhất là vitamin B1. Vitamin B1 thường nằm ở lớp vỏ ngoài của hạt gạo, nếu gạo xay sát quá kỹ sẽ làm Vitamin này giảm đi đáng kể.
- Nhóm cung cấp chất đạm: Cung cấp các acid amin cần thiết mà cơ thể người không tự tổng hợp được như các chất đạm từ động vật (thịt, cá, trứng, sữa….). Ngoài ra, các nguồn thức ăn từ thực vật như đậu đỗ, lạc, vừng cũng là nguồn cung cấp chất đạm quan trọng cho cơ thể.
- Nhóm thức ăn cung cấp chất béo: Dầu ăn, mỡ, vừng, lạc… sẽ là nguồn cung cấp năng lượng và các acid béo cần thiết cho cơ thể.
- Nhóm thức ăn cung cấp vitamin và chất khoảng: Nhóm này bao gồm rau xanh và các loại quả chín. Đây chính là nguồn cung cấp Vitamin và khoáng chất chủ yếu cho cơ thể. Các loại rau quả màu vàng, đỏ sẽ có nhiều chất vitamin A, các loại rau màu xanh đậm như rau ngót, rau muống, rau đay, rau dền sẽ chứa nhiều Vitamin C, sắt và canxi… (Lưu ý: Vitamin C sẽ bị giảm khi rau bị dập nát). Do vậy, các bữa ăn sẽ được sử dụng rau tươi và ăn ngay sau khi nấu xong là cách tốt nhất để bảo toàn lượng Vitamin C trong rau. Bên cạnh đó, các loại rau và quả chín cũng là một nguồn cung cấp chất xơ quý, có tác dụng chống táo bón và phòng xơ vữa động mạch.
-
Khẩu phần trong các suất ăn trường học gồm có chất đạm chất béo từ động vật và thực vật
Có 2 nguồn cung cấp chất đạm cho cơ thể là chất đạm động vật (thịt, cá, trứng, sữa, tôm, cua, hải sản)… và chất đạm thực vật (đậu, đỗ…). Do vậy, các suất ăn trường học, đặc biệt là các suất ăn học sinh cần có sự cân đối giữa đạm động vật và đạm thực vật. Tỷ lệ đạm động vật tối thiểu là 1/3 hoặc tốt hơn là 1/2 tổng số lượng đạm trong bữa ăn.
Chất béo là dung môi cho các vitamin tan trong dầu như A, D, E, K. Chất béo là thành phần tham gia trong cấu trúc màng tế bào và điều hòa các hoạt động chức phận của cơ thể. Mỗi khẩu phần ăn cần có sự phối hợp cả dầu thực vật và mỡ động vật ở tỷ lệ cân đối. Nên bổ sung ăn thêm vừng, lạc xen kẽ vào một số bữa ăn.
-
Đảm bảo sự phân bố hợp lý giữa các bữa ăn ở nhà và ở trường
Bên cạnh các trường từ cấp trung học trở lên, thì các bữa ăn bán trú tại các trường từ cấp mẫu giáo đến tiểu học cần được đặc biệt chú trọng nhiều hơn.
Các suất ăn bán trú trường mẫu giáo cung cấp khoảng 55-60% nhu cầu năng lượng của cơ thể trẻ trong 1 ngày. Đối với những trường tiểu học không ăn bán trú hoặc ăn bán trú không có bữa phụ: cha mẹ cần đảm bảo cung cấp tối thiểu cho trẻ đủ 3 bữa chính, không để trẻ nhịn ăn sáng đi học. Bữa sáng và bữa trưa cung cấp 35% và bữa tối cung cấp 30% nhu cầu năng lượng của cả ngày.
Đối với những trường tiểu học ăn bán trú có bữa phụ có thể phân bố thành 4 bữa: Bữa sáng năng lượng từ 25-30%, bữa trưa năng lượng từ 30-40%, bữa xế chiều năng lượng từ 5-10%, bữa tối năng lượng từ 25-30% nhu cầu năng lượng cả ngày.
-
Sử dụng muối i-ốt trong chế biến thức ăn và không nên ăn mặn
Muối ăn là loại gia vị được sử dụng hàng ngày, nhưng thực ra cơ thể chỉ cần một lượng rất ít. Không nên ăn mặn, ăn mặn lâu ngày có nguy cơ bị cao huyết áp, nên ăn dưới 150g muối/người/tháng. Nên sử dụng muối iod trong chế biến món ăn.
Tại sao Newtime là đơn vị cung cấp suất ăn trường học – suất ăn học sinh hàng đầu tại P.Vĩnh Phúc – Phú Thọ ?
Chắc chắn cơ quan của bạn sẽ không phải lo lắng về bất cứ vấn đề gì về chúng tôi. Không phải ngẫu nhiên Newtime được lọt vào tầm ngắm của rất nhiều trường học tại Vĩnh Phúc. Chúng tôi đã và đang cung cấp suất ăn trường học cho rất nhiều cơ quan với số lượng từ 100 đến 1500 suất ăn/ trường. Trong đó bao gồm từ trường tiểu học, trường trung học cơ sở đến trung học phổ thông, trường đào tạo nghề…
Chất lượng phục vụ tạo nên một thương hiệu Newtime uy tín, bền vững !
Newtime cung cấp các suất ăn trường học, suất ăn học sinh đảm bảo đủ 2 yếu tố vô cùng quan trọng là thành phần dinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm luôn đặt ra hàng đầu đối với những dịch vụ ăn uống hiện nay. Newtime có đầy đủ giấy chứng nhận đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm:
- Giấy chứng nhận đủ điều kiện An toàn thực phẩm.
- Giấy chứng nhận VietCap
Tại nơi làm việc của bếp ăn, Newtimecũng xây dựng quy chuẩn rõ ràng:
- Trang phục khi làm bếp sạch sẽ, chỉnh tề, đeo khẩu trang, găng tay đúng mục đích.
- Nhân viên bếp gọn gàng, sạch sẽ về tóc, móng tay, móng chân. Thái độ làm việc chuyên nghiệp, không sử dụng điện thoại.
- Khay ăn sạch sẽ, khô ráo, đảm bảo không có dị vật bám dính.
- Thực phẩm, nguyên liệu luôn được sắp xếp gọn gàng, khoa học, thuận tiện.
——————————————————
Newtime tự tin sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo của Quý vị:
Trên cương vị là một công ty có kinh nghiệm dày dặn trong việc phục vụ, chế biến, cung cấp suất cơm trường học chất lượng với nguồn nguyên liệu sạch, nguồn gốc rõ ràng, đội ngũ nhân viên nhiệt tình, đầu bếp trình độ chuyên môn tốt. Chúng tôi hứa hẹn sẽ mang đến những bữa ăn tiêu chuẩn chất lượng với mức giá hợp lý.
Còn chần chờ gì nữa mà không liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline: 0945.459.368 để được tư vấn và hỗ trợ ngay nhé!
Địa chỉ: TDP Láp Trại- Phường Vĩnh Phúc- Tỉnh Phú Thọ
Email: congtytnhhnewtime@gmail.com
